【匠本舗】林裕人シェフ監修おせち「超特大宝船」口コミ・評判徹底解説

テレビでおなじみの林裕人シェフが監修した「超特大宝船」は、匠本舗のおせちの中でも見た目のインパクトで選ばれている商品です。

通常価格は22,000円、早割なら9月30日まで16,300円。通常の約3.2倍という完全特注の特大お重に48品目が詰められ、約4〜5人前という内容です。和風の定番に加えて、肉料理・洋風料理・スイーツが入るのがこの商品の特徴で、公式サイトには「子供から大人まで楽しめる内容にすること」という林シェフの言葉が掲載されています。

この記事では、匠本舗公式サイトで確認した仕様・価格と公式レビュー、そして当サイトが実施した購入者104人へのアンケートをもとに、超特大宝船が向いている人・向いていない人を整理しました。

※本記事の商品仕様・価格は2026年9月11日に匠本舗公式サイトの商品ページで確認した内容です。価格・早割の締切・在庫は変動するため、注文前に公式サイトで最新の内容をご確認ください。最終更新: 2026年9月11日。

【林裕人シェフ監修おせち】超特大宝船の基本情報

商品名	林裕人監修おせち 超特大宝船
監修	林裕人シェフ
品数	48品目
容量	約4〜5人前
重箱	一段重（通常の約3.2倍の完全特注・特大サイズ）
お届け状態	冷蔵おせち・盛り付け済み（解凍不要）
保存方法	そのまま冷蔵庫で保存
消費期限	2027年1月2日
付属品	祝い箸5膳付
通常価格	22,000円（12月11日〜12月31日・税込・送料無料）
早割価格	9月30日迄 16,300円 10月31日迄 16,800円 12月10日迄 17,300円
商品番号	155
販売元	スカイネット株式会社（通販店『匠本舗』）
販売元 住所	〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江１丁目５−２ 四ツ橋新興産ビル 2F2号

早割価格：9月30日迄16,300円、10月31日迄16,800円、12月10日迄17,300円。12月11日～12月31日は通常価格22,000円。

出典: 匠本舗公式 商品ページ「林裕人監修おせち 超特大宝船」(2026年9月11日確認)

早割は3段階で、第1弾（9月30日まで）と通常価格では5,700円の差があります。公式には「予定数に達した場合は早割価格での販売を終了する場合がございます」との記載があり、締切前に終わることもあります。段階ごとの締切と価格差は匠本舗の早割スケジュールの記事にまとめています。

「特大」という言葉の意味を先に整理します

この商品でいちばん誤解が生まれやすいのが、「超特大」という名前と「約4〜5人前」という表記のギャップです。

通常のお重の約3.2倍という特大サイズのお重は、食卓をパッと華やかに彩り、ご家族皆さまの目を引くこと間違いなしです。

出典: 匠本舗公式 商品ページ「超特大宝船」(2026年9月11日確認)

「約3.2倍」は、通常の6.5寸のお重1段との面積の比較です。超特大宝船は一段重なので、三段重のおせちと比べて「3.2倍の量がある」という意味ではありません。公式の人数表記は約4〜5人前で、たとえば同じ匠本舗の岩元「匠」（三段重48品目）が約3〜4人前ですから、品目数は同じ48品目、人数は1人分だけ多いという関係になります。

	超特大宝船	岩元「匠」
人数	約4〜5人前	約3〜4人前
品目数	48品目	48品目（同じ）
お重	一段（通常の約3.2倍）	三段
早割9/30	16,300円	14,600円
通常	22,000円	20,000円
内容	和風＋洋風・肉料理・スイーツ	和風中心（洋の食材も一部）

超特大宝船を選ぶ理由は「量」ではなく、「一段で広がる見た目」と「洋風・肉料理の多さ」にあります。この点を先に押さえておくと、届いてからのギャップが小さくなります。

林裕人シェフ監修おせち「超特大宝船」の悪い口コミ・レビュー・評判

先にお伝えしておくと、公式サイトに掲載されている購入者レビュー5件は、いずれも高評価です（2026年9月11日確認）。悪い評価は載っていません。そのため、この章では当サイトが実施したおせち購入者104人へのアンケートから、この価格帯・この構成のおせちで起きやすいことを紹介します。

1. 品目数が合っていても、写真とのボリューム差は起きる
2. 肉料理・黒豆は「味が濃い」と感じられることがある
3. 洋風が多いと「オードブルに近い」と感じる人もいる

悪い口コミ１：品目数が合っていても、写真とのボリューム差は起きる

品目数は合っていましたが、写真と比較してボリュームが不足しており満足できなかった事です。

出典: ハレの日ごちそうラボ調べ「おせち・かに通販アンケート」Q11自由記述(2026年7月31日実施・n=104)／1万5千円〜2万円未満・3〜4人前を購入／総合満足度「ふつう」

「品目数は合っていた」という書き方が重要です。数は約束どおりでも、量の印象は別だったということです。当サイトの調査では、おせちの失敗として「量・見た目が写真と違った」が22件（21.2%）で最多タイでした。

超特大宝船は一段重に48品目です。一段に広く並ぶぶん、写真では実物以上に豪華に見えやすい構成といえます。公式の人数表記は約4〜5人前——この数字のほうを基準にしてください。104人分の失敗を6パターンに分類したおせち通販の失敗談の記事もあわせてどうぞ。

悪い口コミ２：肉料理・黒豆は「味が濃い」と感じられることがある

パンフレットの写真で見たよりも、おせちの内容がしょぼかったのが本当に残念だった。特に肉や黒豆の味が濃すぎて、これなら手作りのほうが良かったと後悔した。

出典: ハレの日ごちそうラボ調べ「おせち・かに通販アンケート」Q11自由記述(2026年7月31日実施・n=104)／1万円〜1万5千円未満・3〜4人前を購入／総合満足度「ふつう」

超特大宝船の話ではありませんが、この商品が力を入れている2つ（肉料理と黒豆）にちょうど触れている声です。

超特大宝船には「ボロニアソーセージ」「蒸し鶏のバジル和え」「鶏のポルチーニパイ包み」といった肉料理が入り、黒豆は「黒豆コーヒー風味」という林シェフのオリジナルにアレンジされています。当サイトの調査では失敗として「味が口に合わなかった」が22件（21.2%）と最多タイでした。「おせちらしい味付け」を期待している方は、品目一覧を見てから決めることをおすすめします。

悪い口コミ３：洋風が多いと「オードブルに近い」と感じる人もいる

肉おせちを購入したが、（中略）お酒のおつまみにはなっても、おせちのみで楽しむことは難しく、オードブルに近い印象だった。

出典: ハレの日ごちそうラボ調べ「おせち・かに通販アンケート」Q11自由記述(2026年7月31日実施・n=104)／1万5千円〜2万円未満・4〜5人前を購入／総合満足度「満足」

超特大宝船は洋風の品が多い構成です。ピスタチオチーズ新丈・トリュフチーズテリーヌ・海老の黒胡椒クリームチーズ焼き・真鯛蒸し焼き（香草オイル漬け）・リンゴ金団など、和風のおせちとは方向が違います。

ただしこれは狙ってそうなっている構成です。林シェフ自身が公式サイトでこう説明しています。

僕のおせちでこだわっているのは、子供から大人まで楽しめる内容にすること。特にお子様が好きなお肉料理や洋風料理、スイーツを盛り込んでいるので、おせちに対して苦手意識を持たずに日本の伝統文化に親しんでもらいたいです。

出典: 匠本舗公式 商品ページ「超特大宝船」林裕人シェフのコメント(2026年9月11日確認)

つまり「伝統的なおせちが苦手な家族がいる」という悩みに向けて作られた商品です。当サイトの調査でも「家族が食べられなかった」という失敗が104人中11人（10.6%）ありました。純和風を求めるなら岩元「匠」、洋風も楽しみたいなら超特大宝船、という選び分けになります。

林裕人監修おせち「超特大宝船」の良い口コミ・レビュー・評判

ここからは公式サイトに掲載されている実際の購入者レビュー5件を紹介します。いずれも投稿者名と投稿日つきで、2026年1月——2026年のお正月に食べた方の声です。

1. 蓋を開けたときの色彩が評価されている
2. 「今までで1番美味しかった」という評価
3. お酒のおつまみとしての評価
4. アレンジ料理が気に入られている
5. 「いろんな物を少しずつ」という食べ方

良い口コミ１：蓋を開けたときの色彩が評価されている

ふたをあけると、色とりどりのお料理が沢山！とても華やかで綺麗に詰めていました。その一つ一つが手の込んだお料理でとても美味しくて、家族喜んで頂きました。私は、コーヒーで煮込んである黒豆に驚きと共に美味しくて感動しました。

出典: 匠本舗公式 商品ページ「超特大宝船」北村様のレビュー(2026年1月5日投稿・2026年9月11日確認)

一段重に48品目が広がるという構成が、そのまま「開けた瞬間の色彩」になっています。三段重は段ごとに開けますが、一段重は一度にすべてが目に入ります。これがこの商品の設計思想です。

良い口コミ２：「今までで1番美味しかった」という評価

見た目は凄く豪華で華やかでした。お味も今までで1番美味しかったです。家族も大喜びでした。さすが林先生監修だなぁと感心しました。ひとつひとつの味付けが私の家族好みでした。

出典: 匠本舗公式 商品ページ「超特大宝船」りんご様のレビュー(2026年1月4日投稿・2026年9月11日確認)

先ほどの「味が濃すぎた」という調査の声と、ちょうど逆の評価です。味付けの好みは家族ごとに割れるため、どちらも起こりえます。

良い口コミ３：お酒のおつまみとしての評価

これまでで1、2を争うくらい美味しいお節でした。沢山の種類の料理が程よく入っており、お酒のおつまみとしても最高でした。特に黒豆が美味しかったです。満足度が高く、また来年も注文したいです。

出典: 匠本舗公式 商品ページ「超特大宝船」HIRO様のレビュー(2026年1月2日投稿・2026年9月11日確認)

「おつまみに向く」という評価は、先ほどの「オードブルに近い」という指摘と同じ性質を、肯定的に見たものです。同じ構成が、求めるものによって長所にも短所にもなります。

良い口コミ４：アレンジ料理が気に入られている

どれを食べても凄く美味しかったです　黒豆コーヒー風味とリンゴ金団レーズンのせとクリームチーズ蜂蜜ナッツ和えは特に気に入りました　また今年の年末も頼みたいなと思いました

出典: 匠本舗公式 商品ページ「超特大宝船」ユカ様のレビュー(2026年1月3日投稿・2026年9月11日確認)

挙げられている3品は、いずれも定番をアレンジした林シェフのオリジナルです。黒豆コーヒー風味は公式サイトで「おせち料理には欠かせない黒豆をコーヒー風味にアレンジした林裕人オリジナルの一品」、リンゴ金団は「蜜煮にしたリンゴを加えることで甘さ控えめでさっぱりした金団」と説明されています。

※レビューで挙げられている品は2026年版の内容です。超特大宝船は毎年内容が更新されるため、2027年版の品目は公式サイトの一覧でご確認ください。

良い口コミ５：「いろんな物を少しずつ」という食べ方

いろんな物を少しずつ食べられて満足しました。ワインにも合うような食材も入っていて、美味しく頂きました。

出典: 匠本舗公式 商品ページ「超特大宝船」れい様のレビュー(2026年1月4日投稿・2026年9月11日確認)

「いろんな物を少しずつ」——48品目という数の実感がよく出ている表現です。ワインに合わせるという発想も、洋風の品が多いこの商品ならではです。

※公式サイトのレビューは5件のみで、これだけで全体の評価は判断できません。匠本舗全体の口コミ傾向は匠本舗おせちの口コミ・評判で、みん評の201件を1件ずつ分類してまとめています。

林裕人監修おせち「超特大宝船」の特徴

1. 48品目。定番料理と林シェフのオリジナルが同居する
2. 通常の約3.2倍という完全特注の特大一段重
3. 林裕人シェフ監修

特徴１：48品目。定番料理と林シェフのオリジナルが同居する

公式サイトに掲載されている2027年版の料理から、いくつか挙げます。

料理	公式の説明（要約）
ロブスター ホワイトソース焼き	下処理したロブスターにホワイトソースをかけ、じっくり焼き上げた
黒豆コーヒー風味	黒豆をコーヒー風味にアレンジした林裕人オリジナルの一品
鶏のポルチーニパイ包み	鶏肉とポルチーニをホワイトソースに混ぜ、パイで包んだ
蒸し鶏のバジル和え	しっとり柔らかな蒸し鶏をバジルソースで和えた
リンゴ金団レーズンのせ	蜜煮にしたリンゴを加え、甘さ控えめでさっぱりした金団に
真鯛蒸し焼き	マダイを香草を効かせたオリーブオイルに漬け込んだ
トリュフチーズテリーヌ	なめらかなチーズテリーヌに香り豊かなトリュフを合わせた
ボロニアソーセージ	肉の脂と旨味が噛むほどに感じられる

今年の『超特大宝船』は、林シェフのオリジナル料理をさらにたっぷりと盛り込み、より色鮮やかな特大重に仕上がりました。

出典: 匠本舗公式 商品ページ「超特大宝船」(2026年9月11日確認)

あわせて、2027年版では熨斗のデザインが淡いピンク色と羊のモチーフにリニューアルされたと公式に記載があります。

特徴２：通常の約3.2倍という完全特注の特大一段重

超特大宝船は、通常サイズの3.2倍、完全特注の特大お重に、おせちの定番料理はもちろん、林シェフならではのオリジナル料理が満載！

出典: 匠本舗公式 商品ページ「超特大宝船」(2026年9月11日確認)

お重は一段で、匠本舗のためだけに作られた完全特注品です。「当社オリジナル」——つまり匠本舗でしか買えない商品だと公式に記載されています。

一段重には実務的な利点もあります。三段重のように段を積み替える必要がなく、食卓にそのまま置けることです。ただし横に広いので、冷蔵庫の棚に入るかは事前に確認しておくほうが安全です。

特徴３：林裕人シェフ監修

林裕人氏は大阪府出身で、辻学園日本調理師学校で学んだのち、辻学園調理技術専門学校などで製菓・製パンの教授を務めた経歴を持ちます。公式サイトによれば、洋菓子のコンクールでの受賞歴も複数あります。

• 1989年 全国洋菓子博覧会にて三笠宮寛仁親王名誉総裁賞受賞
• 1993年 ドイツ洋菓子職人世界選手権に日本代表として出場
• 1996年 西日本洋菓子コンクール工芸菓子の部 最優秀賞受賞
• 2008年 大阪市中小企業技能功労章受賞

※出典: 匠本舗公式 商品ページ「超特大宝船」林裕人氏の経歴(2026年9月11日確認)。なお林裕人氏は2009年6月に「林繁和」から改名されています。

洋菓子・製パンが専門という経歴が、スイーツや洋風の品が多い構成につながっています。そしてこのおせちは冷凍ではなく冷蔵で届きます。

保存方法 そのまま冷蔵庫で保存　消費期限 2027年1月2日

出典: 匠本舗公式 商品ページ「超特大宝船」商品情報欄(2026年9月11日確認)

解凍も盛り付けも必要ありません。当サイトの調査では冷凍おせちを受け取った58人のうち10人（17.2%）が解凍でつまずいていました。冷蔵と冷凍の違いはおせちの冷蔵と冷凍の違いの記事で比較しています。

林裕人監修おせち「超特大宝船」を取り寄せるデメリット・メリット

林裕人監修おせち「超特大宝船」を取り寄せるデメリット

デメリット	内容
「超特大」は量の話ではない	お重1段の面積が通常の約3.2倍という意味で、人数は約4〜5人前です
純和風のおせちではない	肉料理・洋風料理・スイーツが多く入ります。伝統的な味を求める方には向きません
公式レビューが5件しかない	しかも全件が高評価で、悪い評価は掲載されていません
横に広く場所を取る	一段ですが、通常の約3.2倍の面積です。冷蔵庫の棚に入るか確認が必要です
6人以上には足りない	約4〜5人前です。大人数なら六段重80品目の岩元「極」が候補になります
日持ちしない	冷蔵おせちで消費期限は2027年1月2日です

林裕人監修おせち「超特大宝船」を取り寄せるメリット

メリット	内容
蓋を開けた瞬間の見栄え	一段に48品目が広がります。段ごとに開ける三段重とは印象が違います
おせちが苦手な家族がいても対応しやすい	肉料理・洋風料理・スイーツが入ります。林シェフ自身が狙いとして説明しています
公式に購入者レビューがある	5件・投稿者名と日付つき。うち2件がリピート意向を書いています
お酒・ワインに合わせやすい	公式レビューにも「お酒のおつまみとしても最高」「ワインにも合う」とあります
定番のアレンジが楽しめる	黒豆コーヒー風味・リンゴ金団レーズンのせなど、林シェフのオリジナルです
段の積み替えが不要	一段重なので、そのまま食卓に出せます
解凍の失敗が起きない	盛り付け済み・冷蔵で届くため、おせちの失敗要因を一つ最初から回避できます
早割の値引き幅	通常22,000円に対し第1弾は16,300円。差額5,700円です
祝い箸5膳・送料無料	おせちの送料1,500円が、この商品は無料と表示されています

林裕人監修おせち「超特大宝船」をおすすめする人・しない人

林裕人監修おせち「超特大宝船」をおすすめしない人

• 伝統的な和風おせちを求める方 — 道楽「清新」や岩元「匠」のほうが向きます
• 「超特大」＝大人数向けだと考えている方 — 公式の表記は約4〜5人前です
• 6人以上で囲む方 — 岩元「極」（約7〜8人前・六段重80品目）が候補になります
• 味が濃いのが苦手な方 — 肉料理が多く、調査でも「肉や黒豆の味が濃すぎた」という声があります
• 冷蔵庫に横幅の余裕がない方 — 通常の約3.2倍の面積があります

林裕人監修おせち「超特大宝船」をおすすめする人

• おせちが苦手な家族がいる方 — 肉料理・洋風料理・スイーツが入ります。林シェフが狙いとして説明している点です
• 小さなお子さまがいる家庭 — 「お子様が好きなお肉料理や洋風料理、スイーツを盛り込んでいる」と公式にあります
• 見た目のインパクトを重視する方 — 一段に48品目が広がります
• お酒・ワインと合わせたい方 — 公式レビューにもその評価が出ています
• 4〜5人で囲む方 — 公式の人数表記どおりの規模です

おせちとは別にカニも用意したい方は、カニ通販の失敗談の記事もご覧ください。50人中29人（58.0%）が何らかの失敗を経験しており、解凍方法で結果が変わります。

林裕人監修おせち「超特大宝船」に関するQ＆A

超特大宝船は何品目で何人前ですか?お重は何段ですか?

約4〜5人前で、一段重に48品目です（2026年9月11日確認）。お重は通常サイズの約3.2倍という完全特注の特大サイズですが、これは1段の面積の話で、量が3.2倍という意味ではありません。人数の目安は公式表記の約4〜5人前をご確認ください。

超特大宝船は、通常サイズの3.2倍、完全特注の特大お重に、おせちの定番料理はもちろん、林シェフならではのオリジナル料理が満載！

出典: 匠本舗公式 商品ページ「超特大宝船」(2026年9月11日確認)

超特大宝船はいくらですか?早割はいつまでですか?

通常価格は22,000円（税込・送料無料）で、12月11日〜12月31日に適用されます。早割は3段階あり、9月30日までなら16,300円、10月31日までなら16,800円、12月10日までなら17,300円です（2026年9月11日確認）。第1弾と通常価格では5,700円の差があります。ただし予定数に達すると締切前に早割が終わることがあります。

早割価格：9月30日迄16,300円、10月31日迄16,800円、12月10日迄17,300円。12月11日～12月31日は通常価格22,000円。

出典: 匠本舗公式 商品ページ「超特大宝船」(2026年9月11日確認)

子どもでも食べられる料理は入っていますか?

入っています。お子さま向けの構成であることを、林シェフ自身が公式サイトで説明しています。肉料理（ボロニアソーセージ・蒸し鶏のバジル和え・鶏のポルチーニパイ包み）、洋風の品（チーズテリーヌなど）、デザート感覚の品（リンゴ金団レーズンのせ）が入ります。一方で、伝統的なおせちの味を求める方には物足りない可能性があります。

僕のおせちでこだわっているのは、子供から大人まで楽しめる内容にすること。特にお子様が好きなお肉料理や洋風料理、スイーツを盛り込んでいるので、おせちに対して苦手意識を持たずに日本の伝統文化に親しんでもらいたいです。

出典: 匠本舗公式 商品ページ「超特大宝船」林裕人シェフのコメント(2026年9月11日確認)

超特大宝船は冷凍で届きますか?保存方法と消費期限は?

冷凍ではありません。盛り付け済みの冷蔵状態で届くため、解凍は不要です。受け取ったらそのまま冷蔵庫で保存し、2027年1月2日までに食べきってください。一段重ですが横に広いので、冷蔵庫の棚に入るかを注文前に確認しておくと安心です。

保存方法 そのまま冷蔵庫で保存　消費期限 2027年1月2日

出典: 匠本舗公式 商品ページ「超特大宝船」商品情報欄(2026年9月11日確認)

超特大宝船の口コミはどこで見られますか?

公式サイトの商品ページに、投稿者名と投稿日つきのレビューが5件掲載されています（2026年9月11日確認）。いずれも2026年1月の投稿で、うち2件がリピート意向を書いています。ただし5件すべてが高評価で、悪い評価は掲載されていません。また、レビューに出てくる料理名は2026年版の内容です（毎年更新されます）。匠本舗全体の口コミ傾向は、みん評の201件を1件ずつ分類した匠本舗おせちの口コミ・評判でご確認いただけます。

沢山の種類の料理が程よく入っており、お酒のおつまみとしても最高でした。

出典: 匠本舗公式 商品ページ「超特大宝船」HIRO様のレビュー(2026年1月2日投稿・2026年9月11日確認)

林裕人監修おせち「超特大宝船」口コミ・レビュー・評判まとめ

林裕人監修「超特大宝船」は、通常の約3.2倍という完全特注の特大一段重に48品目、約4〜5人前で通常価格22,000円という商品です。早割の第1弾（9月30日まで）なら16,300円で、差額は5,700円あります（2026年9月11日確認）。

この商品でいちばん誤解されやすいのが「超特大」という言葉です。お重1段の面積が通常の約3.2倍という意味で、人数は約4〜5人前。同じ48品目の岩元「匠」（三段重・約3〜4人前）と比べると、人数は1人分多いだけです。選ぶ理由は量ではなく、一段に広がる見た目と、洋風・肉料理の多さにあります。

そしてその構成は狙ってそうなっています。林シェフ自身が「お子様が好きなお肉料理や洋風料理、スイーツを盛り込んでいる」と説明しており、おせちが苦手な家族がいる家庭に向けた商品です。逆に、伝統的な和風おせちを求める方には向きません。公式レビューでも「お酒のおつまみとしても最高」「ワインにも合う」という評価が出ています。

ただし公式レビューは5件のみで、全件が高評価です。この点は割り引いて読む必要があります。当サイトの調査には「品目数は合っていましたが、写真と比較してボリュームが不足しており」「肉や黒豆の味が濃すぎて」という声もありました。注文前に公式サイトの48品目一覧を見ておくのが確実です。購入者104人が実際に経験した失敗はおせち通販の失敗談の記事にまとめています。